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Il Panettone N°4 di Rinaldini – 1Kg

45,00

Collezione Panettoni Rinaldini 2023


Panettone a lievitazione naturale farcito con fichi secchi "dottato", pere semicandite e cubetti di caramello.

Questo prodotto è consigliato per

Natale.

Ingredienti e allergeni : Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, zucchero di canna, glassa (9%) (zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di mais), tuorlo d’UOVO, fichi secchi “DOTTATO” (8%), pere semicandite (8%) (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato), cubetti di caramello (7%) [zucchero, LATTE, BURRO, sciroppo di glucosio, burro di cacao, edulcorante: sorbitolo, PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia), emulsionante: lecitina di SOIA, agente lievitante: bicarbonato di sodio], lievito madre naturale (farina di GRANO tenero, acqua), granella di zucchero, miele d’acacia, pasta d’arancia candita (1%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia). Può contenere: ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI.

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, a una temperatura non superiore ai 20°C.
Peso: 1Kg

Dichiarazione nutrizionale - Valori nutrizionali medi per 100 g. Nutritional information - Average values per 100 g. Energia: Energy 1786 kJ / 426 kcal; grassi fat: 20 g, di cui acidi grassi saturi of which saturates: 12,5 g; carboidrati carbohydrate: 54 g, di cui zuccheri of which sugars: 24 g; proteine protein 6,3 g; sale salt 0,46 g.
Ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale alla cui base resta però, sempre e comunque, la ricerca caparbia di una qualità a 360 gradi: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione, fino alla scelta del packaging e degli ambienti di vendita.
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