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Torta Rio - Rinaldini

Torta Rio – da 5 a 10 porzioni

di Rinaldini
A partire da 27,00€

Un tocco esotico!


Colorata, allegra e fresca..questa è la torta esotica di Roberto Rinaldini. Un dessert delicato e originale per dare un tocco di freschezza alle vostre giornate.
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Caratteristiche speciali

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Venduto

Dimensioni disponibili:
  • 4/5 porzioni - diametro 14cm
  • 8/10 porzioni - diametro 18cm
Varianti disponibili:
  • Con placca "Tanti auguri/Buon compleanno"
  • Senza placca
Descrizione: Bacio di dama al cacao, cremoso ai frutti esotici, dacquoise al cocco, mousse al cioccolato bianco e glassa al cioccolato bianco e mango.

Ingredienti e allergeni: PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), cioccolato bianco (15%) (24% minimo di cacao) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), zucchero, BURRO, LATTE, farina di MANDORLE (6,7%), farina di GRANO tenero, zucchero di canna, albume d’UOVO, UOVA, purea frutto della passione (2,4%) (frutto della passione, zucchero), cocco grattugiato (1,9%), acqua, purea di cocco (1,2%) (LATTE di cocco, zucchero), purea di mango (1,2%) (mango, zucchero), cacao in polvere alcalinizzato (1,1%)(cacao in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio, acidificante: acido citrico), tuorlo d’UOVO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), gelatina alimentare (PESCE), succo di limone (0,4%), sale. Può contenere ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI.
Modalità di degustazione: prima dell’utilizzo conservare in frigorifero +4°C almeno 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
Ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale alla cui base resta però, sempre e comunque, la ricerca caparbia di una qualità a 360 gradi: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione, fino alla scelta del packaging e degli ambienti di vendita.
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