Dimensioni disponibili:
- 4/5 porzioni - diametro 14cm
- 8/10 porzioni - diametro 18cm
Varianti disponibili:
- Con placca "Tanti auguri/Buon compleanno"
- Senza placca
Descrizione: Croccantino di wafer al gianduia, bavarese al mascarpone e vaniglia, polpa di lamponi, mousse al cioccolato al 66% e glassa al cioccolato bianco e lamponi.
Ingredienti e allergeni: PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), zucchero, pasta di NOCCIOLE (9,6%), cioccolato
fondente dei Caraibi (8,5%) (66% minimo di cacao) (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:
lecitina di girasole, estratto naturale vaniglia), purea di lamponi (7,7%) (lamponi, zucchero), tuorlo d’UOVO,
fiocchi croccanti di GRANO (7,5%) (farina di GRANO, zucchero, BURRO concentrato, LATTE scremato in
polvere, malto d’ORZO, sale), cioccolato fondente (5,5%) (55% minimo di cacao) (pasta di cacao, zucchero,
burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), MASCARPONE (4,6%) (crema di
LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido citrico), UOVA, BURRO, albume d’UOVO, acqua, zucchero a velo
(zucchero, amido di mais), farina di MANDORLE (2,5%), sciroppo di glucosio, LATTE condensato (LATTE
intero, zucchero), cacao in polvere alcalinizzato (0,7%) (cacao in polvere, correttore di acidità: carbonato di
potassio, acidificante: acido citrico), gelatina alimentare, perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (0,01%)
(miscela
di
semi
di
vaniglia,
concentrato di
vaniglia).
*Può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
colorante:E124*.
Può contenere ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI
Modalità di degustazione: prima dell’utilizzo conservare in frigorifero +4°C almeno 2 ore
per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
