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Torta Anice e Ciliegia Pavè consegna a domicilio con cosaporto

Torta Anice e Ciliegia – da 4 a 7 porzioni

di Pavé
A partire da 25,00€

Le Torte di Pavè


La nuova torta di Pavè con base frolla ricomposta, biscotto morbido alle mandorle, mousse all’anice e gelatina di ciliegia.
Clicca aggiungi e scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • 4/5 porzioni
  • 6/7 porzioni
Ingredienti: Base frolla ricomposta: Frolla alle mandorle (farina di grano tenero tipo 0, farina di mandorle, burro [latte], uova, zucchero, sale). Cioccolato 40% [burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di malto d’orzo]. Eclat D'Or [farina di grano tenero, zucchero, latte scremato in polvere, burro (latte), acqua, caramello (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua), sale, estratto di malto d’orzo, emulsionante: lecitina di soia, carbonato di sodio].
Biscotto morbido alle mandorle: Pasta di mandorle (farina di mandorle, albume d’uovo, pasta di arancia, zucchero), Panna [latte], Uova, Farina di Grano Tenero Tipo 0.
Mousse all’anice: Latte, panna [latte], Cioccolato Bianco 30% [burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia], acqua, gelatina, semi di anice verde.
Gelatina alla ciliegia: polpa di ciliegia, zucchero, acqua, gelatina.
Allergeni: Glutine, Uova, Lattosio, Frutta a guscio, Soia.
Modalità di conservazione: 0-4°C
Modalità di rinvenimento: Tirare fuori dal frigo 10 minuti prima di servire.
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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