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Torta Fragoline di Bosco di Pavé

Torta Fragoline di Bosco di Pavé – da 4 a 8 porzioni

di Pavé
A partire da 30,00€

Il Dolce Unico


Torta di Pavé di frolla con frangipane alle mandorle, crema alla vaniglia del Madagascar, fragoline di bosco e meringhette alla francese.
Dimensioni disponibili:
  • Small - 4 persone
  • Medium - 6 persone
  • Large - 8 persone
Ingredienti: Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, farina di mandorle, latte, burro [latte], panna [latte], uova, zucchero, zucchero a velo, amido di riso, amido di mais, sale, vaniglia del Madagascar, fragoline di bosco, meringhe alla francese (albume d’uovo, zucchero).
Allergeni: GLUTINE, LATTOSIO, UOVA, FRUTTA A GUSCIO
Conservazione: 0-4°C.
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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