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Pavé – Il Pandoro

38,00

Novità Natalizia!


Il primo anno di Pandoro di Pavé. Una soffice alternativa al Panettone, per un soffice Natale: buon Natale!
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, uova fresche, tuorlo d’uovo, lievito madre, cioccolato bianco 30% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), panna fresca, pasta di arancio e limone candito (scorza arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), miele biologico, sale, vaniglia del Madagascar, lievito di birra.
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova, Soia.
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Peso: 800g
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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