Idee Regalo per la coppia

Un classico di sempre!

Un piatto presente nelle carte di tantissimi ristoranti lombardi, il Riso al Salto di Sadler Riso giallo alla milanese al salto con Grana Padano.

Primi piatti

Tortelli di zucca alla mantovana con nocciole tostate e Grana Padano.

Primi piatti

Fregula sarda allo zafferano e finocchietto con crostacei* e la loro bisque.

Steak Tartare

Tartare di Bue di Fassone con puntarelle, maionese di Grana Padano 27 mesi Riserva.

Sfizi e golosità

Involtini di bresaola “Tartufata” con robiolino con croquette di grano saraceno e casera.

Antipasti di Pesce

Carpaccio di Tonno Rosso con tartare di verdurine, maionese di cavolo viola e ravanello.

Tradizione e Ricercatezza

Il ristorante Il Convivio dei fratelli Troiani apre le porte della sua cucina per farti gustare direttamente a casa tua un pranzo stellato. Una selezione di proposte tradizionali ma rielaborate esaltandone i sapori con la scelta di materie prime di stagione e biologiche per rinnovare emozioni al palato.

Un cuore di dolcezza

Un cuore con base croccante di mandorle tritate ed agave, ricoperta da un'avvolgente crema di anacardi e mirtillo o mango. A rifinire il tutto un delicato coulis di lamponi o mango per rendere unico questo dolce.
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Cotoletta di spada

Medaglione di pesce spada panato, scarola, capperi e olive. Il pesce spada è un secondo favoloso, panato ideale per tutte le stagioni.

Dalla Sicilia con gusto!

Il baccalà alla ghiotta è un piatto completo e molto profumato. Il delizioso sughetto si presta per gustarlo accompagnato a del buon pane ed un buon bicchiere di vino.

Tutta la freschezza del mare!

Deliziosa insalata di mare con polpo, calamari, seppie, gamberi e verdure. Ideale come antipasto ma adatta anche per un gustoso light lunch.

Couscous esotico

Il Cous Cous di Filippo La Mantia è realizzato con pesto di agrumi e pistacchio, polpo laccato al miele, zenzero soia e capperi carammellati.

Torta salata

Il Gateau di patate è una torta salata a base di patate tipico della cucina napoletana ma oggi diffuso in tutte le regione come lo dimostra Filippo La Mantia palermitano doc lo realizza secondo la tradizione utilizzando pane grattato senza glutine.

Regalo di gusto

Una scatola contenente un assortimento di deliziosi tartufi proposti da La Perla, con l'aggiunta di una bottiglia di spumante, ideale come regalo speciale .
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Colazione dolce risveglio

Componi la colazione dei tuoi sogni, dolci da forno prelibati e lieviti farciti abbinati a polpe di frutta al 100%. Gusti e profumi da regalare e regalarsi per un dolce risveglio!
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Fine cuisine

Rombo con fili di zucchina, mandorle tostate e salsa mugnaia.

Fine cuisine

Secondo piatto della cucina tradizionale lombarda che lo chef Sadler ci propone insieme ad un squisito contorno di patate ratte e spinaci, una combinazione di sapori che ti sorprenderà!

Tradizione e creatività

Piatto estivo pensato dallo chef Sadler a base di vitello a fette al punto rosa, salsa tonnata, spinaci crudi e polvere di capperi. La soluzione perfetta per un antipasto leggero e gustoso!

Antipasti di stagione

Piatto leggero e gustoso realizzato dallo chef Sadler come proposta per la stagione estiva, una combinazione di colori e sapori che ti sorprenderà!