RUMA è una bottega con cucina che porta la campagna in città, dalla Maremma Toscana al centro storico di Roma, coinvolgendo anche realtà locali della campagna laziale.
Bistrot Pedol al Mercato Centrale di Milano è cucina di mare di alta qualità. Un’ampia offerta ti attende per gustare le squisite specialità preparate con pesce fresco cucinato al momento.
Proposte sane e genuine con una costante attenzione alle materie prime che spaziano dal biologico al non intensivo, dal km”0” alle carni allevate senza antibiotici.
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