Pasticceria Martesana

Storia

Pasticceria Martesana da oltre cinquant’anni è sinonimo di alta pasticceria meneghina. Fondata nel 1966, l’anima di Martesana è la famiglia Santoro; l’idea venne infatti al signor Vincenzo, oggi maestro dell’AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che partì giovanissimo dalla Puglia per regalare a Milano un tripudio di dolci sapori. La prima pasticceria nacque in Via Cagliero, e oggi come allora segue pochi ma fondamentali principi: la ricerca del più bello, del più buono e della perfezione.
Una pasticceria rigorosamente artigianale che punta sulla stagionalità delle sue ricette, fatta con le mani, con il tempo, con il cuore.
Nel Settembre 2020 il team acquista un talentuoso elemento, il Maestro Di Clemente, nuovo Executive Pastry Chef, mentre a Dicembre 2020 la Pasticceria Martesana si aggiudica il 1° posto ad Artisti del panettone come miglior panettone artigianale d'Italia.

Identità

La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.

Pasticceria Martesana da oltre cinquant’anni è sinonimo di alta pasticceria meneghina. Fondata nel 1966, l’anima di Martesana è la famiglia Santoro; l’idea venne infatti al signor Vincenzo, oggi maestro dell’AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che partì giovanissimo dalla Puglia per regalare a Milano un tripudio di dolci sapori. La prima pasticceria nacque in Via Cagliero, e oggi come allora segue pochi ma fondamentali principi: la ricerca del più bello, del più buono e della perfezione.
Una pasticceria rigorosamente artigianale che punta sulla stagionalità delle sue ricette, fatta con le mani, con il tempo, con il cuore.
Nel Settembre 2020 il team acquista un talentuoso elemento, il Maestro Di Clemente, nuovo Executive Pastry Chef, mentre a Dicembre 2020 la Pasticceria Martesana si aggiudica il 1° posto ad Artisti del panettone come miglior panettone artigianale d'Italia.

La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.

Componi la tua Colazione gourmet Martesana

Dolce Risveglio


Inizia bene la tua giornata con i dolci di Martesana Milano. Scegli liberamente e secondo il tuo gusto la colazione dei desideri!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e le tipologie di prodotti che preferisci.
Prezzo variabile

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Tortelli di Carnevale alla crema - da 10 a 30 pezzi

Super golosi!


Una vera meraviglia di gusto e una straordinaria festa di dolcezza per i palati, tutto questo sono i tortelli farciti di Martesana. Tipici dolci di Carnevale, super farciti con la loro crema pasticcera.
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12,0036,00

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Chiacchiere di Carnevale classiche o al cioccolato - 250/500g

I classici di Carnevale


Per festeggiare il carnevale insieme le classiche chiacchiere di Martesana. Nella loro versione classica con zucchero a velo e in quella più golosa al cioccolato.
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12,5020,50

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Torta Tre Cioccolati - da 4 a 8 porzioni

Tre volte più golosa


Tre delicate mousse al cioccolato: latte, bianco e fondente con una sottile base di Frolla Milano al cacao. Una delle più classiche torte ma nello stesso tempo una delle più amate e apprezzate nella selezione Martesana Milano.
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28,0048,00

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Torta Divina - da 4 a 8 porzioni

Bella e buona


Divina di nome e di fatto. Una dolce creazione del Pastry Chef Vincenzo Santoro, un dessert fresco e dal gusto sorprendente che lascerà senza fiato i vostri ospiti.
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28,0048,00

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Torta Cremino - da 4 a 8 porzioni

Un incontro di gusto!


Tre strati di bontà per stupire gli amanti del cioccolato. Una dolce creazione del Pastry Chef Vincenzo Santoro che vi lascerà con l'acquolina in bocca.
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28,0048,00

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Torta Martesana - da 4 a 8 porzioni

Fresca e leggera


Dolce iconico della pasticcera Martesana, una torta paradiso con doppia farcitura di creama pasticcera. Delicata, soffice, deliziosa..irresistibile per tutti!
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28,0048,00

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Torta Dolce Sinfonia - da 4 a 8 porzioni

Bontà e gusto


Per gli amanti del cioccolato, una golosa torta che vi conquisterà dal primo boccone. Una delizia per gli occhi e per il palato!
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28,0048,00

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Torta Alexander - da 4 a 8 porzioni

Un incontro di gusto!


Per gli amanti dei sapori equilibrati la torta di pistacchio e lampone è uno di quei dolci a cui difficilmente si può fare a meno. Creatività e raffinatezza del gusto si fondono in un connubio in grado di suscitare dolci emozioni.
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28,0048,00

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Torta Martesacher - da 4 a 8 porzioni

La tradizione in tavola!


Un classico dolce austriaco riproposto da Martesana. Un dolce dessert che conquista tutti, grandi e piccoli. Lasciati avvolgere dal gusto deciso e intenso del cioccolato!
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28,0048,00

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Monoporzioni a scelta - da 4 a 10 pezzi

Per tutti i gusti!


Colorate, con sapori raffinati ed impreziosite da piccole decorazioni per soddisfare l'occhio e il palato. Ideale per concludere con dolcezza un pasto.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e i gusti che preferisci.
20,0050,00

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Mignon a scelta - da 9 a 40 pezzi

Piccole delizie


Hai una cena in programma? Una pausa caffè in ufficio? Una merenda tra amici? Ogni occasione è quella giusta per provare i mignon di Martesana. Mille colori e mille gusti per un'esperienza di dolcezza da provare ogni giorno.
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10,8048,00

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Confezione Praline assortite

Perle di gusto


Non c'è sorpresa senza cioccolato! Fai sognare la tua dolce metà con una selezione delle migliori praline di Martesana, un prodotto unico e inimitabile.
25,0045,00

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Biscotti Martesanotti - 250g

I biscotti iconici di Martesana


La linea Martesan8 nasce pensando alla tradizione di Martesana Milano: ogni biscotto ha una sua storia ed è un omaggio ai clienti della pasticceria, divenuti amici negli anni. Fanno parte della selezione la “Galletta al cioccolato” con cacao fondente e sale, lo “Streusel al caffè”, il “Diamante” vaniglia e zenzero e il “Bosco” con infuso di frutti di bosco e mandorle.
12,00

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Undici Prosecco Superiore D.O.C.G.

Annata: N.V.


Tipo: Prosecco
Produttore: Col Sandago
Origine: Veneto
Vitigni: Glera
Gradazione alcolica: 11,5%
Formati: 0,75l
18,00

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Alma Gran Cuvée Franciacorta Brut D.O.C.G.

Annata: N.V.


Tipo: Prosecco
Produttore: Bellavista
Origine: Lombardia
Vitigni: Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%
Gradazione alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
30,00

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Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg

Annata NV


Tipo: Champagne e Spumante
Produttore: Veuve Clicquot
Vitigni: Pinot Noir 50-55%, Chardonnay 28-33%, Meunier 15-20%
Gradazione alcolica: 12%
Formati: 0,75l
50,00

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Bauser Champagne Brut Rosé

Annata: N.V.


Tipo: Champagne
Produttore: Bauser
Origine: Francia
Vitigni: Pinot Nero
Gradazione alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
40,00

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Bisol Jeio Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry DOCG

Annata: N.V.


Tipo: Prosecco
Produttore: Bisol
Origine: Veneto
Vitigni: 85% Glera, altri vitigni a bacca bianca
Gradazione alcolica: 11,5%
Formati: 0,75l
15,00

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