Pasticceria Martesana

Storia

Pasticceria Martesana da oltre cinquant’anni è sinonimo di alta pasticceria meneghina. Fondata nel 1966, l’anima di Martesana è la famiglia Santoro; l’idea venne infatti al signor Vincenzo, oggi maestro dell’AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che partì giovanissimo dalla Puglia per regalare a Milano un tripudio di dolci sapori. La prima pasticceria nacque in Via Cagliero, e oggi come allora segue pochi ma fondamentali principi: la ricerca del più bello, del più buono e della perfezione. Una pasticceria rigorosamente artigianale, fatta con cuore, mani e tempo. Il punto forte della Pasticceria Martesana è la stagionalità delle sue ricette. Tra i prodotti di punta i panettoni, le torte, i dolci lievitati e oltre 40 tipi di mignon di gusti differenti, e ancora prodotti da forno come i Martesotti, i savoiardi, i plum cake, colazioni, sandwich salati farciti e pizzette. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.

Identità

La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita.

Tre aggettivi

Artigianale, Storica , Creativa

Pasticceria Martesana da oltre cinquant’anni è sinonimo di alta pasticceria meneghina. Fondata nel 1966, l’anima di Martesana è la famiglia Santoro; l’idea venne infatti al signor Vincenzo, oggi maestro dell’AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che partì giovanissimo dalla Puglia per regalare a Milano un tripudio di dolci sapori. La prima pasticceria nacque in Via Cagliero, e oggi come allora segue pochi ma fondamentali principi: la ricerca del più bello, del più buono e della perfezione. Una pasticceria rigorosamente artigianale, fatta con cuore, mani e tempo. Il punto forte della Pasticceria Martesana è la stagionalità delle sue ricette. Tra i prodotti di punta i panettoni, le torte, i dolci lievitati e oltre 40 tipi di mignon di gusti differenti, e ancora prodotti da forno come i Martesotti, i savoiardi, i plum cake, colazioni, sandwich salati farciti e pizzette. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.

La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita.

Artigianale, Storica , Creativa

Il Gelato di Martesana - da 500g a 1000g

Sapori artigianali


L'estate è alle porte: non perdere l'occasione di gustare la freschezza e la qualità delle materie prime del gelato di Pasticceria Martesana. Non potrai più farne a meno!
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13,0026,00

Panettone tradizionale

Un Classico di sempre


Esiste un luogo fatto di sapori unici e profumi autentici. Un luogo fatto di ingredienti semplici e genuini, dove i ricordi affiorano, dolci e potenti, per invadere i sensi di emozioni vissute. E’ il luogo della memoria in cui il panettone classico milanese ha la sua massima espressione.
28,00

Box Monoporzioni - da 4 a 10 pezzi

Per tutti i gusti!


Colorate, con sapori raffinati ed impreziosite da piccole decorazioni per soddisfare l'occhio e il palato. Ideale per concludere con dolcezza un pasto.
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20,0050,00

Box Mignon - da 9 a 40 pezzi

Piccole delizie


Hai una cena in programma? Una pausa caffè in ufficio? Una merenda tra amici? Ogni occasione è quella giusta per provare i mignon di Martesana. Mille colori e mille gusti per un'esperienza di dolcezza da provare ogni giorno.
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10,8048,00

Tre cioccolati - da 2 a 8 porzioni

Tre volte più golosa


Tre delicate mousse al cioccolato: latte, bianco e fondente con una sottile base di Frolla Milano al cacao. Una delle più classiche torte ma nello stesso tempo una delle più amate e apprezzate nella selezione Martesana Milano.
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18,0048,00

Tiriamocisù - da 2 a 8 porzioni

Intenso e raffinato


Strati di Savoiardo al caffè inzuppato con sciroppo al caffè espresso e Vino Marsala, farcitura con finissima crema al mascarpone e spolvero di cacao aromatico.
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18,0048,00

Torta Dolce Sinfonia - da 2 a 8 porzioni

Bontà e gusto


Per gli amanti del cioccolato, una golosa torta che vi conquisterà dal primo boccone. Una delizia per gli occhi e per il palato!
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18,0048,00

Torta Divina - da 2 a 8 porzioni

Bella e buona


Divina di nome e di fatto. Una dolce creazione del Pastry Chef Vincenzo Santoro, un dessert fresco e dal gusto sorprendente che lascerà senza fiato i vostri ospiti.
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18,0048,00

Torta Cremino - da 2 a 8 porzioni

Un incontro di gusto!


Tre strati di bontà per stupire gli amanti del cioccolato. Una dolce creazione del Pastry Chef Vincenzo Santoro che vi lascerà con l'acquolina in bocca.
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18,0048,00

Torta Martesana - da 2 a 8 porzioni

Fresca e leggera


Dolce iconico della pasticcera Martesana, una torta paradiso con doppia farcitura di creama pasticcera. Delicata, soffice, deliziosa..irresistibile per tutti!
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18,0048,00

Torta Martesacher - da 2 a 8 porzioni

La tradizione in tavola!


Un classico dolce austriaco riproposto da Martesana. Un dolce dessert che conquista tutti, grandi e piccoli. Lasciati avvolgere dal gusto deciso e intenso del cioccolato!
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18,0048,00

Confezione Praline assortite - da Piccola a Grande

Perle di gusto


Non c'è sorpresa senza cioccolato! Fai sognare la tua dolce metà con una selezione delle migliori praline di Martesana, un prodotto unico e inimitabile.
24,0045,00

Plumcake all'uvetta - 400g

Semplice e goloso


Il nostro plum cake è un dolce soffice ideale da mangiare davanti ad un tè al pomeriggio o con un bel cappuccino la mattina. Preparato con ingredienti semplici e arricchito con la nostra uvetta che gli regala tutti gli aromi con il quale viene fatta appassire. Un piccolo grande dolce da forno.
16,00

Biscotti assortiti - da 250g a 350g

L'ora del dolce


Una delle eccellenze del “forno” Martesana Milano. Una selezione imperdibile di frolle da gustare con un tè pomeridiano o come un dolce sfizio accompagnati ad un caffè. Un assortimento delle più classiche ricette della tradizione italiana, dal profumo del biscotto alla vaniglia fino all'intensità di quello al cioccolato, passando per la lingua di gatto granellata e il delicato gusto dell'Ungherese e dell'Ovis.
Un dolce pensiero da condividere in famiglia o da regalare, anche senza motivo: i doni inaspettati sono quelli più buoni!
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12,0018,00

Martesanotti - 250g

I biscotti iconici di Martesana


La linea Martesan8 nasce pensando alla tradizione di Martesana Milano. Ogni biscotto di questa linea ha una sua storia ed è un omaggio ai clienti della pasticceria, divenuti amici negli anni. Fanno parte della selezione la “Galletta al cioccolato” con cacao fondente e sale, lo “Streusel al caffè”, il “Diamante” vaniglia e zenzero e il “Bosco” con infuso di frutti di bosco e mandorle.
14,00

Biscotti “Amici” senza burro - 350g

La tradizione che ci accompagna


La linea “Amici” senza burro nasce pensando alla tradizione di Martesana Milano. Ogni biscotto di questa linea ha una sua storia ed è un omaggio ai clienti della pasticceria, divenuti amici negli anni. “Ho voluto inserire in questi nuovi dolci ricordi e gioie che non dimenticherò mai e mi piace pensare che, attraverso il semplice gesto di condivisione di un biscotto, possiamo essere con voi in ogni momento di amicizia e felicità (Maestro Vincenzo Santoro).
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8,00

Componi la tua Colazione gourmet

Dolce Risveglio

Inizia bena la tua giornata con i dolci di Martesana Milano. Scegli liberamente e secondo il tuo gusto la colazione dei desideri! Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e le tipologie di prodotti che preferisci.
0,00

Colazione in famiglia con succhi - da 4 a 6 persone

Per cominciare bene la giornata


Una colazione ricca ed energetica per un dolce risveglio in famiglia e per iniziare al meglio la giornata. Cosa aspetti?
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14,4033,60

Colazione romantica - con/senza bevande

Momenti da condividere


Il risveglio non è mai stato così dolce con la colazione di Martesana, creata per i tuoi momenti romantici e da gustare al risveglio, ancora sotto le coperte.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
8,0016,00

Colazione Business Gourmet - piccola/grande

Gourmet prêt-à-porter


Una colazione gourmet per addolcire le tue giornate in ufficio. Stupisci i tuoi colleghi con questa selezione di lieviti dalle farciture più variegate.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
17,2034,40

Colazione Business - da 8 a 40 pezzi

Business a colazione


Parlare di lavoro non è mai stato così semplice, come davanti alla selezione di lieviti della Pasticceria Martesana. Quando affari e piacere si incontrano.
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12,8064,00