Idee regalo Natale per i genitori

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Chardonnay "Dolceamore" 2019

Enoteca Peluso

Annata 2019


Tipo: Chardonnay Maremma Toscana
Produttore: Capua Winery
Origine: Italia (Toscana)
Vitigni: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%
Formati: 0,75l
16,00

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Maremma Toscana DOC "Tuttocuore" 2020

Enoteca Peluso

Annata 2020


Tipo: DOC Maremma Toscana
Produttore: Capua Winery
Origine: Italia (Toscana)
Vitigni: 80% Sangiovese, 15% Petit Verdot, 5% Merlot
Gradazione alcolica: 13,5%
Formati: 0,75l
14,00

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Maremma Toscana IGT "Mio Sogno" 2016

Enoteca Peluso

Annata 2016


Tipo: IGT Maremma Toscana
Produttore: Capua Winery
Origine: Italia (Toscana)
Vitigni: 100% Alicante
Gradazione alcolica: 13,5%
Formati: 0,75l
22,00

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Rosso Montalcino 2018 DOC

Rinascente Enoteca

Mastrojanni


Tipo: Rosso
Origine: Toscana
Vitigni: Montalcino
Gradazione alcolica: 14% vol.
Formato: 0,75l
17,90

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Hendrick's Gin

Rinascente Enoteca

Distillazione con due alambicchi


Tipo: Distillato
Origine: Scozia
Ingredienti: Botaniche
Gradazione alcolica: 44% volumi
38,50

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Rum Zacapa Edición Negra

Rinascente Enoteca

Edition Negra


Tipo: Rum
Origine: Guatemala
Ingredienti: Rum agricoli
Gradazione alcolica: 43% volumi
Formato: 700ml
80,00

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Castello di Ama San Lorenzo 2014

Rinascente Enoteca

Castello Ama San Lorenzo


Tipo: Rosso
Origine: Toscana
Vitigni: Sangiovese 80%, Merlot, Malvasia nera 20%
Gradazione alcolica: 13% vol.
Formato: 0,75l
42,00

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Sotto filetto spesso di Senato con cipolla ripiena di patate

Il Birichin

Secondi


Sotto filetto spesso di Senato con cipolla ripiena di patate, marmellata di cipolle, pesche e senape.
18,00

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Lasagnette di verdure di stagione con bufala

Il Birichin

Primi


Lasagnette di verdure di stagione con bufala su estratto verde.
16,00

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Involtini di coniglio - 5 pezzi

Il Birichin

Secondi


Involtini di coniglio su salsa bernese con uova di quaglia ed asparagi.
14,00

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Semifreddo di pistacchi

Il Birichin

Dessert


Semifreddo di pistacchi panna olio e croccanti.
8,00

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Ricciola cotta alla piastra

Il Birichin

Secondi


Ricciola cotta alla piastra con carote ed albicocche, mayo al pepe, senape e bacche di koji.
18,00

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Risotto Black & White

Il Birichin

Primo piatto


Risotto Black & White con nero di seppia ristretto di crostacei, calamari ed olio di ricci di mare.
16,00

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Arancini di seppia - 3 pezzi

Il Birichin

Antipasti


Arancini di seppia su crema di asparagi, cannolicchi e maionese al peperoncino olio di sesamo.
14,00

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Componi il tuo menù

Il Birichin

Mix and match il tuo menù


Una selezione delle iconiche proposte alla carta del ristorante Birichin. Piatti unici e ricercati da mettere in tavola con un semplice click.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e i gusti che preferisci.
Prezzo variabile

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