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Torta Yogurt e Fragola di San Valentino

35,00

Speciale San Valentino


Una base di roulò alle mandorle incontra la morbida consistenza della mousse allo yogurt e fragole, freschissima nella sua semplicità. L’inserto di mousse al cioccolato bianco e vaniglia accompagna la degustazione in un equilibrio delicato. La torta, proposta a forma di cuore, è rifinita con una glassa lucida rosa, fragole fresche e decori di cioccolato bianco.

Questo prodotto è consigliato per

San Valentino.

Ingredienti: Panna, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), burro, polpa di fragola, zucchero, cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), latte, uova, estratto di vaniglia, scorza di limone candita (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), fecola di patate, cannella, gelatina animale, burro di cacao, yogurt in polvere, polvere di fragola, succo di limone, miele, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti (E450, E500), amido di grano tenero (glutine), amido di mais, sale, emulsionante: lecitina di girasole.
Glassa: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, latte condensato (latte intero, zucchero), burro di cacao, gelatina animale, colorante E129.
Allergeni: latte, glutine, soia, uova, yogurt e altra frutta a guscio
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
Peso: 520 g
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