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Panettone al Pistacchio di Iginio Massari – 1kg

55,00

Lievitati di Natale


Il Maestro Iginio, Debora e Nicola Massari hanno reso omaggio alla regione Sicilia con questa nuovissima variante del Panettone con un ricco impasto e con gustosi cremini entrambi al pistacchio. Una squisita glassa al pistacchio e cioccolato bianco con granella di pistacchio e zucchero in granella ne ricoprono la sommità.

Questo prodotto è consigliato per

Natale, Panettoni & Co..

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, BURRO, cremini al PISTACCHIO [11%] (cioccolato bianco (LATTE in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), pasta di PISTACCHIO (PISTACCHI, estratto di cartamo, colorante E131), sale), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), pasta di PISTACCHIO [4,2%] (PISTACCHI, estratto di cartamo, colorante E131), scorza di arancia candita [4,2%](scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, sale. Ingredienti glassa: cioccolato bianco (LATTE in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), pasta di PISTACCHIO [2,7%] (PISTACCHI, estratto di cartamo, colorante E131), granella di PISTACCHI [0,3%], granella di zucchero. Può contenere ARACHIDI, SESAMO, NOCCIOLE e MANDORLE.
Allergeni: Grano, Latte, Pistacchi, Soia, Uova. Può contenere arachidi, sesamo, nocciole e mandorle.
Conservazione: Prodotto soggetto a calo peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore. È un prodotto artigianale, pertanto si consiglia di consumarlo nel più breve tempo possibile e di riporlo nel sacchetto originale ben chiuso.
Peso: 1kg
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi. La base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici, perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari. Torte, grandi lievitati, frolla, crema pasticcera, maritozzi, croissant, sfoglie da colazione, biscotteria e cioccolateria sono solo alcune delle creazioni che hanno reso celebre il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
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