Vintage Tunina Jermann Friuli

58,00

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Occasioni speciali

Annata 2018


Tipo: Bianco
Produttore: Jermann
Origine: Venezia Giulia IGT
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: 0,75l
Jermann Tunina Vintage è un blend delle uve bianche più famose del Friuli, in grado di congiungere in un sorso la finezza, l'aromaticità e la morbidezza dello Chardonnay e del Sauvignon alla tipica e alta qualità delle varietà locali, come Malvasia Istriana, Ribolla Gialla e Picolit. Si tratta di un’interpretazione sublime ed elegante, definita da Cesare Pillon come uno straordinario vino meditativo, ma in senso attivo perchè fa meditare e fa sognare. I vigneti, allevati con il sistema tradizionale detto “capuccina” si estendono per 3 ettari e affondano le radici nel tipico territorio del Collio, nominato ponca, composto da marne e arenarie di età ecocenica. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio mentre l’affinamento è svolto per una parte del liquido in botti di legno austriaco da 60-80 hl.

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