Vermentino Dell’Elba 2017

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Annata 2017


Tipo: Bianco
Produttore: Tenuta delle Ripalte
Origine: Costa Toscana IGT
Vitigni: Vermentino 90%, Petit Manseng 10%
Gradazione alcolica: 13% volumi
Formato: 0,75l
Sarà perché le uve provengono da vigneti incastonati nel Parco Naturale dell’Arcipelago toscano, sarà per la cura maniacale che l’enologo Castelli richiede e che la famiglia condivide, sarà per il sole ed il mare o per tutto questo che la famiglia Quintavalle sta producendo piccoli grandi capolavori. Minerale e un po’ salato questo Vermentino è accattivante e sensuale. Scovato dopo vari assaggi (poco felici) pur di avere l’Elba in casa, finalmente qualità e carattere. Per chi ha la bevuta scorrevole...servirà la seconda bottiglia.