Torta Savoia – da 1Kg a 1,5Kg

30,0045,00

Categorie,
Ideale per

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Occasioni speciali

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Un classico inimitabile!


La torta Savoia è un dolce storico d'origini siciliane, si compone di strati di biscuit che si alternano a una morbida e golosa crema raffinata realizzata con 3 tipi di cioccolato e nocciole.
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Dimensioni disponibili:
  • 1Kg - 6/7 porzioni circa
  • 1,5Kg - 9/10 porzioni circa

Chi è Pasticceria Dagnino?

Una tradizione ancora viva grazie alle antiche ricette siciliane, tramandate a voce e appuntate in preziosi fogli di carta che a mano a mano hanno creato un vero e proprio archivio di ricette, istruzioni e indicazioni sul peso e la quantità degli ingredienti, sulla scelta delle mandorle e dei pistacchi, sull’impasto della ricotta, sull’uso degli stampi in rame, gesso e terracotta per la preparazione di antiche cotognate con l’immagine santa, agnelli pasquali, colorati tronchetti di gelato di campagna, pupi di zucchero e frutti di martorana realizzati seguendo l’antica ricetta della “pasta reale”

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