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Torta Pasqualina di Davide Longoni

15,00

Torta salata tipica della tradizione ligure


Consumata principalmente nel periodo pasquale. Uova e formaggio, insieme alle verdure, sono gli ingredienti protagonisti, è preparata con spinaci, ricotta e uova intere Davide Longoni da galline allevate al pascolo. Pensata per essere consumata come merenda salata, come pranzo o aperitivo.

Questo prodotto è consigliato per

Pasqua.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: [Farcia: spinaci, ricotta, Grana Padano, sale iodato, pepe Jamaica, uova intere, noce moscata] Pasta brisee: farina di grano tenero 0, burro, acqua, zucchero, sale iodato.
Allergeni: Glutine, latte, uova
Conservazione: Conservare a +4°C Shelf life: 30 giorni
Peso: 400g
Al Panificio Davide Longoni si usano solo materie prime genuine e farine scelte con cura. Privilegiando quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra non significa “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, come farro, segale e grani antichi siciliani, la scelta tra proposte dolci e salate è ricchissima e in continua evoluzione.
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