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Torta Foresta Nera – 6/8 porzioni

40,0050,00

Torte Moderne


Mousse leggera alla vaniglia, gelèe alle ciliegie, ganache al cioccolato fondente 70%, biscuit al cioccolato fondente 70%.
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Dimensioni disponibili:
  • 6 porzioni
  • 8 porzioni

Ingredienti: Cioccolato fondente, farina di mandorle, uova, zucchero, olio di semi, panna, cioccolato bianco, vaniglia, latte, purea di ciliegia, pectina, gelatina, burro di cacao.
Il salotto di Alta Pasticceria Velo si approccia all’arte culinaria con un modus operandi simile a quello del mondo dell’alta moda. Le creazioni di Andrea Cingottini, Pastry Chef di Acquolina e Velo, così come i capi, vengono prima disegnate, si procede poi alla scelta dei singoli ingredienti e alla ricerca del perfetto equilibrio dei sapori e in ultimo vengono realizzate, uno ad uno, con la massima cura.
Ogni creazione è unica, così come ogni singolo capo di una collezione.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
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