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Pastiera al Pistacchio di Sicilia

The Best Rent – Pastiera al Pistacchio di Sicilia – 700g

di Rinaldini
39,00€

La tradizione!


Pastiera con una base di pasta frolla e ripieno di crema di ricotta, grano e pasta di pistacchio; decorata in superficie con strisce di pasta frolla e pistacchi.
Friabile pasta frolla farcita con una delicata crema di ricotta e grano, aromatizzata con pasta di pistacchio di Sicilia e scorze di arance candite.
Dimensioni: 22 x 22 x 3cm
Ingredienti: zucchero, GRANO cotto (12%) (GRANO, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico), RICOTTA (12%) (siero di LATTE di pecora, sale), farina di GRANO tenero, BURRO, LATTE, UOVA, farina di PISTACCHI (6%), scorze d’arance candite (5%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), tuorlo d’UOVO, PANNA (PANNA, stabilizzante: carragenina), fecola di patate, pasta di PISTACCHIO (1%) (PISTACCHI, estratto di cartamo, colorante: E131), amido di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio disidratato, aroma vaniglia, PISTACCHI (0,1%), perle di vaniglia Bourbon del Madagascar (0,01 %)(miscela di semi di vaniglia, concentrato di vaniglia). Può contenere MANDORLE, NOCCIOLE e NOCI.
Allergeni: Può contenere tracce di noci, pistacchi, arachidi, nocciole, soia.
Modalità di rinvenimento: Prima dell’utilizzo conservare in frigorifero a +4°C per almeno 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
Modalità di conservazione: Pastiera scongelata, deve essere conservata in frigorifero a +4°C, consumata entro 5 giorni e non deve essere ricongelata.
Ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale alla cui base resta però, sempre e comunque, la ricerca caparbia di una qualità a 360 gradi: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione, fino alla scelta del packaging e degli ambienti di vendita.
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