Tapas Dolci – 8 pezzi

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Occasioni speciali

Fantasia e Armonia


Selezione di Tapas dolci dello Chef Antonio Chiodi Latini per terminare nel migliore dei modi le tue occasioni speciali!
Tipologia di Tapas:
  • Cioccolato orzo, noci e nocciole
  • Pera, gin e liquirizia
  • Dattero e ginepro
  • Amarena, fragole e vaniglia
  • Anice e kumquat
  • Curcuma, limone snack e finocchio
  • Biscotto con noci pecan, pistacchi e pinoli
  • Drink con succo di mora, brandy e zucchero
Ingredienti tapas: Margarina autoprodotta con acqua di soia, lecitina di soia, olio di semi, farina integrale, zucchero limone.
Formato: 8 pezzi

Chi è Antonio Chiodi Latini?

“Il mondo vegetale è un mondo meraviglioso e ancora sconosciuto – spiega lo chef Antonio Chiodi Latini – Ogni singolo ortaggio, ogni verdura, ogni frutto si presta a migliaia di lavorazioni che ne cambiano consistenza, texture e sensazioni al palato. Le stagioni evolvono, i sapori cambiano in modo netto così come i colori. Ci sono milioni di sfumature ancora da scoprire. Grazie alle tecniche di alta cucina una patata, una cipolla, un cavolo, una barbabietola possono trasformarsi in veri piatti gourmet, buoni, divertenti, belli da vedere, buonissimi da mangiare. Lo chef ha ideato una box di tapas gourmet, sempre 100% vegetali, capaci di portare la sua filosofia di cucina a casa dei clienti, senza che ciascuna preparazione perdesse profumo, calore e gusto durante il tragitto dal ristorante. Chiudendo gli occhi si scoprono universi di gusto ad oggi sconosciuti.

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