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Selezione di ostriche La Rosetta

Prezzo variabile

Eccellenze del mare


Ostriche e frutti di mare selezionati da La Rosetta, gioielli del mare pregiati e dal gusto unico, perfetti per rendere magica un'occasione speciale.
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Questo prodotto è consigliato per

Momenti romantici.

Tipologia di ostriche:

  • Belle du Nordet n 2 - Normandia, carnosa e sapida
    Ingredienti: Ostrica con guscio.
    Allergeni: Molluschi.
    Modalità di preparazione: Conservare a temperatura refrigerata, consumare entro 2 ore.
    Quantità: 1 pezzo

  • Gillardeau n 2 - Marennes d'Oléron, semi sapida
    Ingredienti: Ostrica con guscio.
    Allergeni: Molluschi.
    Modalità di preparazione: Conservare a temperatura refrigerata, consumare entro 2 ore.
    Quantità: 1 pezzo
Massimo Riccioli erede di questa tradizione e storia porta avanti la sfida della reinterpretazione della trattoria come evoluzione dell’alta ristorazione. Una pro-posta, che sceglie e valorizza la materia prima, la rielabora con sapienza e artigianalità, fino a diventare un vero laboratorio di ricerca e conservazione della cultura culinaria Mediterranea. Il tutto condito dall’accoglienza e il calore della grande ospitalità.
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