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Monoporzione Fior di Pistacchio Senza Lattosio – 120g

8,50

Monoporzioni


Morbida torta al pistacchio senza lattosio con decorazione in cioccolato fondente e granella di pistacchio di Sicilia.
Ingredienti e allergeni: panna senza lattosio (37%) (panna senza lattosio, stabilizzante: carragenina), cioccolato fondente (16%) (50,5% minimo di cacao)(pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), zucchero, farina di PISTACCHI (10%), pasta di PISTACCHIO (8%) (PISTACCHI tostati 99%, sale, coloranti: riboflavina, E141ii), gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico), albume d'UOVO, olio extravergine di oliva, tuorlo d'UOVO, granella di PISTACCHI (2%), aroma per pasticceria con infusi naturali (soluzione idroalcolica, zucchero, distillato di vino, infuso di bacche e frutta, miele, colorante: caramello, aromi), gelatina alimentare, acqua, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais). Può contenere: ARACHIDI, GLUTINE, LATTE, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO, SOLFITI, LUPINI. Contenuto di lattosio < 0,01 g / 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Modalità di degustazione: prima dell’utilizzo conservare in frigorifero +4°C almeno 2 ore per permettere al prodotto di raggiungere la condizione ottimale di degustazione.
Peso: 120g.

Ogni suo dolce è concepito come un’opera a sé, un capolavoro sartoriale alla cui base resta però, sempre e comunque, la ricerca caparbia di una qualità a 360 gradi: dalla selezione delle materie prime alle tecniche di lavorazione, fino alla scelta del packaging e degli ambienti di vendita.
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