Lombardino al cacao in vasocottura

12,00

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Il Lombardino è in assoluto un classico Cucchi, un dolce lievitato soffice e agrumato, bagnato con Marsala e curaçao. Nella sua versione al cacao è bagnato con uno sciroppo a base di acqua, zucchero, distillato di cacao e cacao. La tecnica della vasocottura, grazie al suo sistema di sottovuoto, permette di conservare il Lombardino come appena sfornato per addirittura 5 mesi!
Ingredienti: Farina di frumento, uova, burro, miele, cacao, lievito di birra, sale, zucchero. Per lo sciroppo al cacao: acqua, zucchero, distillato di cacao, cacao.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Peso: 220g
Da più di 80 anni la Pasticceria Cucchi è un luogo dove l’eccellenza Milanese vive nelle ricette del laboratorio artigianale. Qui nascono le creazioni che hanno ingolosito generazioni di artisti e intenditori affezionati, affascinati da un'icona gastronomica guidata ancora dalla famiglia Cucchi.
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