La brioche del Maestro Gino Fabbri

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L’abbinamento perfetto!
‘Brioscia' alla maniera Siciliana prodotta per Galliera 49 dal Maestro pasticcere Gino Fabbri, ottima vuota o da riempire di gelato o panna montata.
Ingredienti: Farina di grano, uova, burro, zucchero semolato, miele d’arancio, lievito di birra, estratto di vaniglia barbour,sale, malto.

Chi è Galliera 49?

La produzione è continua ed espressa perché è la struttura del loro gelato che lo richiede. Il loro gelato non contiene grassi idrogenati, coloranti, conservanti e aromi artificiali, per puntare alla massima digeribilità esaltando l'armonia dei sapori che lo compongono. L'intero ciclo vitale del gelato si svolge in Galliera 49 dove lavorano e miscelano personalmente ogni materia prima. Per il loro gelato hanno scelto: zucchero di canna, cacao e caffè biologici e del commercio equo solidale, uova, latte e panna freschi, frutta biologica o del territorio e sempre di stagione. Non usano addittivi chimici di alcun genere né aromi, conservanti e coloranti artificiali. Cucchiaini e coppette sono in bioplastica di mais compostabili e sostenibili anche nel ciclo produttivo. Le cialde non potevano che essere MINORA, produttore bolognese. Troppe chiacchere non vi resta che assaggiare il loro gelato!

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

Perchè scegliere COSAPORTO?

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