Gli Sfizi di Sadler

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Gli Sfizi di Sadler


Sadler ha studiato per voi una combinazione di piatti selezionati per concedervi uno sfizio indimenticabile.
Clicca Aggiungi e Scegli gli sfizi che preferisci.
Gli Sfizi di Sadler:

  • Salva fritto in farina di mais croccante
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4° per 1 giorno max.
    Modalità di rinvenimento: Scaldare in forno preriscaldato a 160°C per 5 minuti, oppure friggere in olio bollente per 1 o 2 minuti.
    Allergeni: Latte e derivati del latte, uova.

  • Riso da passeggio allo zafferano
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4° per 1 giorno max.
    Modalità di rinvenimento: Scaldare in forno preriscaldato a 160° per 5 minuti oppure friggere in olio bollente per 1 o 2 minuti.
    Allergeni: Latte, cereali contenente glutine.

  • Polpette alla milanese
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4° per 1 giorno max.
    Modalità di rinvenimento: Scaldare in forno preriscaldato a 160° per 5 minuti oppure friggere in olio bollente per 1 o 2 minuti.
    Allergeni: Latte e derivanti del latte, uova, glutine, lupini, frutta a guscio, senape.

  • Panelle di farina e ceci
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero per 1 giorno max a +4°C.
    Modalità di rinvenimento: Scaldare in forno preriscaldato a 180° per 4 minuti, oppure in microonde a media temperatura per due minuti senza coperchio.
    Allergeni: Frutta secca, glutine.
Cucina moderna in evoluzione è la definizione che meglio descrive la filosofia culinaria dello Chef Sadler, in un costante equilibrio tra fedeltà alle tradizioni della cucina regionale italiana e reinterpretazioni illuminate dalla sua creatività e sensibilità artistica. Una filosofia che si concretizza nella realizzazione di ricette che nascono prima a tavolino, con disegni a pastelli per studiare il corretto bilanciamento della cromaticità degli ingredienti, e poi arrivano in cucina.
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