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Extra Cioccolato – da 3 a 10 porzioni

A partire da 16,00

Torte


Mousse al cioccolato fondente, cake al cacao, crema al cioccolato, crumble al cacao.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione e la decorazione che preferisci
Dimensioni disponibili:
  • 3 porzioni - mezza torta
  • 6 porzioni
  • 10 porzioni

Decorazione:
  • Come da foto
  • Con frutta fresca

Composizione: Mousse al cioccolato fondente, cake al cacao, crema al cioccolato, crumble al cacao.
Ingredienti e allergeni: PANNA (PANNA, carragenina), LATTE, cioccolato fondente 60% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di SOIA), massa di cacao, zucchero di canna, glucosio, zucchero invertito, gelatina alimentare, amido di mais, cacao, latte condensato, farina di FRUMENTO, farina di MANDORLE. Per il pan di spagna cacao: TUORLO, zucchero, ALBUME, farina di FRUMENTO, cacao, fecola, emulsionante (E471, E477), zucchero invertito, agenti lievitanti (E450I, E500II). Bagna: analcolica. Finitura: gelatina lucida. Prodotto in un laboratorio che fa uso di latte, uova, frutta a guscio, farina.
Temperatura di conservazione e servizio: 2/4°C
Consumazione: Entro le 24/48 ore.

È possibile richiedere una candelina nelle note dell'ordine.
Per personalizzare la torta con una scritta scrivere il testo nelle note dell'ordine (max 22 caratteri).
Attraverso i suoi dessert, Fabrizio Racca vuole promuovere, oltre alla contemporaneità̀, ricerca e design, anche lo studio e l’utilizzo di ingredienti sani e genuini, proprio come quelli di una volta. L’importanza del marchio è caratterizzato da una continua ricerca per l’innovazione del prodotto e dalla progettazione costante di ogni singolo elemento, dalla scelta delle materie prime, al packaging, alla cura del cliente.
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