Crostata di Frutta Gino Fabbri – 6/8 porzioni

36,00

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Occasioni speciali

Una crostata fresca e deliziosa


Croccante pasta frolla farcita di crema pasticcera e ricoperta di frutta fresca, una deliziosa creazione del Maestro Gino Fabbri.
Dimensione disponibile:
  • 6/8 porzioni - peso 900g circa.
Ingredienti: Pasta frolla: farina di frumento tipo “00” (glutine), burro (latte), zucchero a velo, uovo intero fresco pastorizzato (uova), olio essenziale di limone, estratto di vaniglia.
Crema pasticcera: latte fresco pastorizzato intero Alta Qualità, panna fresca pastorizzata (latte), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, burro (latte), amido di mais, amido di riso, vaniglia in bacca, olio essenziale di limone.
Frutta fresca.
Allergeni: glutine, uova, latte.

Chi è Gino Fabbri Pasticcere?

L’essenza della magia di Gino Fabbri si realizza grazie alla ricerca delle materie prime perché è da lì che il prodotto nasce: ha scelto una pasticceria che utilizza burro, farina, latte e vaniglia di primissima qualità in modo da garantire ogni giorno prodotti eccellenti, riprendendo e innovando la grande tradizione dolce italiana. La pasticceria di Gino Fabbri è una delizia innanzitutto per gli occhi per poi travolgere tutti i sensi con profumi, consistenze e gusti che esplodono al palato diventando puro piacere e gratificazione per lo spirito.

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