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Nigiri Anguilla e Pepe Sancho La Rosetta Cafè consegna a domicilio con Cosaporto

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di La Rosetta Cafè
Prezzo variabile

Il sushi di Massimo Riccioli


Un sushi d'autore con i grandi classici della cucina di pesce orientale insieme a ricette con ingredienti speciali e abbinamenti innovativi per personalizzare il tuo angolo di Giappone con proposte di alta qualità.
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Questo prodotto è consigliato per

In ufficio, In Hotel.

Gunkan:

  • Gunkan Tonno - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, tonno, yuzu kosho, erba cipollina, olio di sesamo, uova di pesce volante.
    Allergeni: Tonno (pesce a spina), peperoncino, sesamo, uova di pesce volante nere, soia.

  • Gunkan Salmone e le proprie uova - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, salmone, uova di salmone.
    Allergeni: Salmone, uova di salmone.

Nigiri:

  • Nigiri Tonno - 2 pezzi Ingredienti: Riso, zucchero, sale, tonno.
    Allergeni: Pesce a pina.

  • Nigiri Salmone - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, zucchero, sale, salmone.
    Allergeni: Salmone.

  • Nigiri Anguilla e Pepe Sancho - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, zucchero, anguilla, salsa unagi, soia.
    Allergeni: Glutine, anguilla, salsa unagi, soia.

  • Nigiri Pesce Bianco - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, zucchero, pesce a spina.
    Allergeni: Pesce.

  • Nigiri Mazzancolla - 2 pezzi
    Ingredienti: Riso, zucchero, sale, crostacei.
    Allergeni: Crostacei.

Hosomaki:

  • Hosomaki con Salmone e Avocado - 6 pezzi
    Ingredienti: Riso, alga nori, aceto, zucchero, sale, salmone e avocado.
    Allergeni: Pesce.

  • Hosomaki con Tonno e Shiso - 6 pezzi
    Ingredienti: Riso, alga nori, aceto, zucchero, sale, tonno e shiso.
    Allergeni: Pesce.

  • Hosomaki con Ricciola ed Erba Cipollina - 6 pezzi
    Ingredienti: Riso, alga nori, aceto, zucchero, sale, ricciola, erba cipollina.
    Allergeni: Pesce.

  • Hosomaki con Avocado e Cetriolo - 6 pezzi
    Ingredienti: Riso, alga nori, aceto, zucchero, sale, avocado, cetriolo.
    Allergeni: Nessuno.

Uramaki:

  • Uramaki di Salmone - 8 pezzi
    Ingredienti: Riso, aceto, zucchero, sale, salmone, ikura, avocado, sesamo, maionese.
    Allergeni: Salmone, ikura, sesamo, uova, soia, senape, aceto.

  • Uramaki di Tonno - 8 pezzi
    Ingredienti: Riso, aceto, zucchero, sale, pesce a spina, sesamo, erba cipollina, uova di pesce volante, avocado.
    Allergeni: Pesce a spina, uova di pesce volante, sesamo.

  • Uramaki di Gambero - 8 pezzi
    Ingredienti: Riso, aceto, zucchero, sale, gamberi panato nel panko, uova di pesce volante, misticanza, maionese yuzu.
    Allergeni: Crostacei, Glutine, uova, uova di pesce volante.

  • Uramaki di Seppia - 8 pezzi
    Ingredienti: Riso, aceto, zucchero, sale, seppia panata nel panko, nero di seppia, erba cipollina, maionese giapponese.
    Allergeni: Molluschi, glutine, uova.

  • Uramaki di Pesce Bianco - 8 pezzi
    Ingredienti: Riso, aceto, zucchero, sale, pesce bianco, avocado, lime, tempura, maionese piccante e ikura.
    Allergeni: Glutine, pesce a spina, uova di pesce volante, sesamo, uova, soia, senape, aceto.

Il menù viene consegnato con bacchette, wasabi e zenzero.
Del Riccioli Cafè viene ripresa la formula: un menu corto, ma sempre in evoluzione, cucina di mare veloce e sfiziosa, ostriche, crudi di mare, una buona cantina servita al bicchiere o cocktail signature pensati e creati per la proposta culinaria di mare.
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