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Componi il tuo Menu dal Ristorante La Magnolia

di La Magnolia - Hotel Byron
Prezzo variabile

Creatività e Tradizione


Lasciatevi sorprendere dalla cucina “fusion tosco-campana” dello Chef Stellato Marco Bernardo, che con sapienza e creatività combina le eccellenze del territorio della Versilia e i sapori del Mediterraneo con l’influsso della cucina partenopea, dando vita ad un percorso enogastronomico unico nel suo genere.
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Questo prodotto è consigliato per

Cena in villa.

Antipasti:

  • Ricciola marinata, sedano, patate e nepitella
  • Rosetta affumicata, limone di mare e salsa vierge
  • Scampi, friggitelli e verbena
  • Gran crudo di mare

Primi Piatti:

  • Linguine di Gragnano, cannolicchi, limone e prezzemolo
  • Bon bon, ricotta di pecora ortiche e bottarga di uovo

Secondi Piatti:

  • Faraona, carote, capperi e zenzero
  • Ombrina, cicoria e mandorle

La foto è al solo scopo illustrativo.
I grandi protagonisti della proposta culinaria dello Chef Bernardo sono i sapori autentici dei prodotti locali, sempre freschi e rigorosamente di stagione. Una caratteristica questa che determina un continuo rinnovarsi della Carta, capace di offrire all’ospite proposte sempre nuove e stimolanti, caratterizzate da semplicità e ricchezza di sapori.
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