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Cofanetto di Praline San Valentino – da 9 a 49 pezzi

A partire da 14,00

Delizie di San Valentino


Ogni pralina è un piccolo scrigno di gusto dal cuore morbido, aromatizzato al suo interno con un ingrediente specifico accompagnato da un cioccolato appositamente creato per esaltarne le caratteristiche. Ogni pralina è poi glassata con cioccolato fondente mono origine Venezuela 58%.
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Questo prodotto è consigliato per

Momenti romantici, San Valentino.

Dimensioni disponibili:
  • Cofanetto San Valentino praline assortite - 9 pezzi
  • Cofanetto San Valentino praline assortite - 16 pezzi
  • Cofanetto San Valentino praline assortite - 25 pezzi
  • Cofanetto San Valentino praline assortite - 36 pezzi
  • Cofanetto San Valentino praline assortite - 49 pezzi
Gusti assortiti:

  • "ER 2023" Fondente 71,4 %
  • Cremino Pistacchio e Nocciola
  • Vaniglia del Madagascar
  • Miele di castagno
  • Nocciola del Piemonte IGP
  • Pistacchio Feudo San Biagio
  • Sfera Lampone
  • Sfera Arancia
  • Sfera Yuzu
  • Sfera Frutto della passione
  • Massa di cacao
  • Peperoncino di Calabria
  • Caffè Colombia Finca "La Paz"
  • Sinfonia Aomori - tè verde Mat-Cha e sesamo nero
  • Sinfonia dei Golosi - caramello, fave di caco e sale
  • Sinfonia di Sicilia - mandorle ai fiori d'arancio, canditi d'agrumi e gelsomino
 
Enrico Rizzi si è specializzato nell’accostamento di sapori differenti in abbinamenti spesso insoliti, ma irresistibili. Queste vere e proprie composizioni sono state da lui ribattezzate Sinfonie, per via dell’armonia che si viene a creare tra i diversi ingredienti, perfettamente miscelati in un’unica creazione. Le sue Sinfonie uniscono più sapori, di solito tre, e vengono sviluppate trasversalmente all’interno di macarons, torte, gelati e praline di cioccolato. Enrico propone nel tempo Sinfonie sempre nuove e intriganti, mantenendo però alcuni “cavalli di battaglia". Tra queste ci sono la Sinfonia Rosé, a base di litchi, lampone e rosa, la Sinfonia d’Oriente, a base di fiori d’arancio, rosa e zenzero candito, e la Sinfonia Tropicale, a base di ananas, frutto della passione e zafferano.
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