Carne salada con emulsione di olio e limone – 200g

10,00

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Una vera prelibatezza


Carne marinata con spezie originarie trentine, settimana dopo settimana viene delicatamente massaggiata per permettere agli odori naturali di fondersi con i succhi della carne. Da affettare finemente o da assaporare tagliata più spessate passata sulla griglia, è buonissima in tutte le composizioni di piatto in cui vorrete renderla protagonista.
L'immagine del prodotto e puramente indicativa.

Chi è Bottega Scapin?

La missione rimane invariata nel tempo: l’eccellenza è solo artigianale! La famiglia Scapin, seguendo questa tradizione, seleziona le carni dai migliori allevamenti locali, alcuni anche biologici, per preparare salumi saporiti, unici e di grande qualità, ergendosi come uno dei baluardi di artigianalità e tradizione a Bologna. A conferma della cura e dell’attenzione quotidiana ai prodotti, la Mortadella Classica e la Mortadella Mora Mora sono entrate a far parte del Presidio Slow Food e la Mortadella Sette Chiese ha ottenuto la certificazione Bio, diventando così la prima mortadella biologica prodotta a Bologna.

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

Perchè scegliere COSAPORTO?

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