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Brumaio – Morellino di Scansano DOCG

19,00
Annata:2019
Tipo: Morellino di Scansano DOCG
Produttore: Tenuta di Pietramora
Vitigni: Sangiovese
Origine: Toscana
Gradazione alcolica: 14%
Formato: 0,75l
Colore rosso rubino intenso; bouquet di frutti rossi, un vino elegantemente minerale che si accompagna alla perfezione al Bao con il Pulled Pork e alle polpette di bollito.
L’atmosfera è “agreable” come un Bistrot parigino e “cool” come un cocktail bar newyorkese. Le dimensioni contenute (10 posti all’interno e 10 nel dehor) dànno una sensazione di esclusività. La cucina attinge al vasto serbatoio della tradizione regionale italiana, tra classici rivisitati e piatti meno famosi, proiettati oltre i confini di regione. Non manca qualche incursione in India, Sudamerica, Estremo Oriente.
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