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Box Cena di Mare – 2/4 persone

A partire da 60,00

A cena con Duo Laboratorio


Una box pensata per una cena da condividere con amici, o con chi ami. Dove potrai degustare la Pasta fresca chiusa a mano di Duo con il suo condimento in abbinamento a deliziosi dolci artigianali. Tutto accompagnato da una buona bottiglia!
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Questo prodotto è consigliato per

Un aiuto dallo Chef, San Valentino.

Varianti disponibili:
  • Box Cena di Mare - 2 persone
  • Box Cena di Mare con torta a scelta - 4 persone

La Box per 2 persone prevede:

  • Tortelli di spigola, capperi e limone - 300g
    Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di grano duro, farina di grano integrale, semolino di riso, uova, spigola, capperi, scorza di limone, ricotta di mucca, prezzemolo, sale.
    Allergeni: Grano, uova, spigola, latte.
    Modalità di preparazione: Cuocere i ravioli in abbondante acqua per circa 4/5 minuti. Nel frattempo scaldare il sugo di pesce, poi scolate ravioli e farli mantecare nella padella del sugo per pochi minuti.
    Conservazione: 2-3 giorni tra i 0-4 gradi.

  • Sugo di pesce "Campisi" - 1 vasetto
    Ingredienti: Salsa di pomodoro (77%), cernia (9%), vino bianco, triplo concentrato di pomodoro, capperi, olio di oliva, cipolla, zucchero, sale marino siciliano, peperoncini.
    Allergeni: Cernia, contiene solfiti.

  • Bottarga in polvere "Campisi" - 35g
    Ingredienti: Uova di tonno (99%), sale marino.
    Allergeni: Pesce.

  • Monoporzione Caramelia - cremoso al cioccolato al latte caramellato e brownies
    Ingredienti: Cioccolato al latte caramellato 36% (semi di cacao, caramello, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lectina di soia), gelatina in fogli qualità oro, panna intera ( crema di latte); brownies alle nocciole (cacao, uova, nocciole intere tostate, saccarosio, farina di grano tipo 00, sale, maizena e/o amido di mais); biscotto (fiocchi di avena integrali, zucchero di canna, saccarosio, burro, lievito chimico in polvere, fiori di sale, latte intero); glassa al cacao (glucosio, cacao, gelatina animale); decorazione (nocciole intere, brownies sbriciolato, perle crispy al caramello e cioccolato.
    Allergeni: Uova, grano integrale, latte, grano tipo 00, soia, frutta a guscio.
    Conservazione: Temperatura max 4°C. Da consumarsi entro 2 giorni.

  • Monoporzione Cheesecake Lampone e Pistacchio
    Ingredienti: crema cheese (purea di lampone, formaggio spalmabile, cioccolato bianco, vaniglia, panna intera, gelatina). biscotto di avena (fiocchi di avena, farina di grano integrale, zucchero di canna, burro, olio di semi, lievito chimico); chantilly al pistacchio (tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, latte, panna fresca, vaniglia, pasta di pistacchio, amido). lamponi freschi, pistacchio.
    Allergeni: Grano, latte, uova, soia, frutta a guscio.
    Conservazione: Temperatura max 4°C. Da consumarsi entro 2 giorni.

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP "Isola"
    Tipologia: Vino Bianco
    Produttore: Mencaroni
    Origine: Marche
    Vitigni: Verdicchio.
    Gradazione alcolica: 13,5%

La Box per 4 persone prevede:

  • Tortelli di spigola, capperi e limone - 600g
    Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di grano duro, farina di grano integrale, semolino di riso, uova, spigola, capperi, scorza di limone, ricotta di mucca, prezzemolo, sale.
    Allergeni: Grano, uova, spigola, latte.
    Modalità di preparazione: Cuocere i ravioli in abbondante acqua per circa 4/5 minuti. Nel frattempo scaldare il sugo di pesce, poi scolate ravioli e farli mantecare nella padella del sugo per pochi minuti.
    Conservazione: 2-3 giorni tra i 0-4 gradi.

  • Sugo di pesce "Campisi" - 2 vasetti
    Ingredienti: Salsa di pomodoro (77%), cernia (9%), vino bianco, triplo concentrato di pomodoro, capperi, olio di oliva, cipolla, zucchero, sale marino siciliano, peperoncini.
    Allergeni: Cernia, contiene solfiti.

  • Bottarga in polvere "Campisi" - 35g
    Ingredienti: Uova di tonno (99%), sale marino.
    Allergeni: Pesce.

Torta a scelta tra :

  • Caramelia - cremoso al cioccolato al latte caramellato e brownies - 4/5 porzioni
    Ingredienti: Cioccolato al latte caramellato 36% (semi di cacao, caramello, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lectina di soia), gelatina in fogli qualità oro, panna intera ( crema di latte); brownies alle nocciole (cacao, uova, nocciole intere tostate, saccarosio, farina di grano tipo 00, sale, maizena e/o amido di mais); biscotto (fiocchi di avena integrali, zucchero di canna, saccarosio, burro, lievito chimico in polvere, fiori di sale, latte intero); glassa al cacao (glucosio, cacao, gelatina animale); decorazione (nocciole intere, brownies sbriciolato, perle crispy al caramello e cioccolato.
    Allergeni: Uova, grano integrale, latte, grano tipo 00, soia, frutta a guscio.
    Conservazione: Temperatura max 4°C. Da consumarsi entro 2 giorni.

  • Cheesecake Lampone e Pistacchio - 4/5 porzioni
    Ingredienti: crema cheese (purea di lampone, formaggio spalmabile, cioccolato bianco, vaniglia, panna intera, gelatina). biscotto di avena (fiocchi di avena, farina di grano integrale, zucchero di canna, burro, olio di semi, lievito chimico); chantilly al pistacchio (tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, latte, panna fresca, vaniglia, pasta di pistacchio, amido). lamponi freschi, pistacchio.
    Allergeni: Grano, latte, uova, soia, frutta a guscio.
    Conservazione: Temperatura max 4°C. Da consumarsi entro 2 giorni.

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP "Isola"
    Tipologia: Vino Bianco
    Produttore: Mencaroni
    Origine: Marche
    Vitigni: Verdicchio.
    Gradazione alcolica: 13,5%

  • Vino Spumante Metodo Classico Brut Nature Verdicchio DOP "Apollonia"
    Tipologia: Spumante
    Produttore: Mencaroni
    Origine: Marche
    Vitigni: Verdicchio.
    Gradazione alcolica: 12,5%
Un laboratorio artigianale, dove i sapori vengono esaltati dai colori trovando il giusto equilibrio tra innovazione e tradizione. Una visione originale di pasta fresca ripiena. Tortelli dalle farce e forme uniche, chiusi rigorosamente a mano con l'uso di farine, formaggi e carni nazionali e l'utilizzo di uova a guscio. La pasticceria vi condurrà in un viaggio tra creatività e ricercatezza, con dolci moderni e originali in formato monoporzione e torta.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città, ricevi la tua consegna a domicilio e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali a domicilio!
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