Barolo Cascina Francia – Giacomo Conterno

200,00

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Annata 2012

Tipo: Rosso Produttore: Giacomo Conterno Origine: Piemonte Vitigni: Nebbiolo 100% Gradazione alcolica: 15% Formato: 0,75l
Il vigneto Francia si estende per 14 ettari: la caratteristica unica e inconfondibile di questo cru è la matrice calcarea, che dona ai vini un alto grado di salinitià. Per il nebbiolo, vengono utilizzati 10 diversi cloni, tra cui il più diffuso è la varietà "lampia". Su ogni tralcio viene poi lasciato un unico grappolo d'uva. Color rosso granato, di grandiosa luminosità. Il naso si esprime su un bouquet elegante di fiori rosa e bianchi, di liquirizia e tabacco, con dolci rimandi di frutti di bosco. Abbinamento consigliato: formaggi stagionati e carni rosse.