Consegna dolci a domicilio




Cannolo Cake - 6/8 persone

AMMU - Cannoli Siciliani

Quando un cannolo si trasforma in una torta


Torta con base di cialda al cannolo e interno di ricotta di Pecora e pistacchio di Bronte.
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30,00

Crostata Cremosa - da 6 a 8 porzioni

Alessandro Servida Pasticceria

La Crostata Cremona è una rivisitazione davvero unica di un dolce classico. Confettura di con arancia o lampone e ganache al cioccolato 70% su un letto di crumble.
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35,0039,00
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Torta Donatella - da 6 a 8 porzioni

Alessandro Servida Pasticceria

Dedicata alla moglie, è una delle creazioni di successo di Alessandro Servida: base di morbido al pistacchio e strati alternati di cremoso al cioccolato, veli di cioccolato croccante, gelée ai lamponi e mousse al cioccolato, il tutto ricoperto da glassa di cioccolato.
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35,0039,00
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Torta Adri - da 4 a 10 porzioni

Stratta

Squisita torta con Crema Adri e frutti di bosco.
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Per la torta da 8 e da 10 persone contattaci su info@cosaporto.it.
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30,0045,00
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Cariddi - da 6 a 10 porzioni

Nero Vaniglia

Torta al cioccolato e pistacchio


Pan di Spagna al cioccolato, cremoso al pistacchio al profumo di arancio e mousse di ricotta.
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20,0032,00
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Torta Nuova Gerla

Gerla 1927

Biscotto friabile alla nocciola, croccante di sfoglia pralinato alla nocciola, Pan di Spagna al cioccolato, mousse Gianduja, glassa Gianduja.
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25,0040,00
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Torta Sacher

Gerla 1927

Pan di Spagna alla mandorla e cioccolato, ganache di cioccolato fondente Valrhona, confettura di lamponi, glassa fondente.
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25,0040,00
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Torta Frolla, Crema Pasticcera e Frutta fresca

Gerla 1927

Pasta frolla, crema pasticcera, frutta.
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25,0040,00
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Semifreddo mango e mascarpone - da 4 a 20 porzioni

Clivati

Base di pasta frolla croccante con uno strato di semifreddo al mascarpone e uno di coulis di mango.
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20,00100,00
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Semifreddo lamponi e cioccolato - da 4 a 20 porzioni

Clivati

Base di pasta frolla croccante con uno strato di semifreddo al cioccolato e uno di coulis di lampone.
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24,00120,00
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Caprese al limone

Clivati

Dalla tradizione pasticcera, una torta anche per gli intolleranti al glutine e vegani. L’impasto è di farina di mandorle, nocciole e olio extra vergine di oliva con essenza di limoni di Amalfi.
GLUTEN FREE E VEGAN
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20,00100,00
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Lamponi e cioccolato

Clivati

Cestino di pasta frolla con all’interno crema al cioccolato e lamponi e rifinito con granella di pistacchio.
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24,00120,00
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Delizie di bosco

Clivati

Una pasta frolla friabile con crema cotta e granella di pistacchio, ricoperta di mirtilli e ribes.
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28,00124,00
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Girasole

Clivati

Delicata pasta frolla con crema cotta, adornata con pesche e ananas di stagione.
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20,00100,00
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Gran Gianduia

Clivati

Negli anni è diventata una delle più apprezzate, con il suo pan di spagna al cacao ammorbidito con il curacao e una farcitura semplice di cremino al gianduia.
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25,00105,00
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Fedora

Clivati

Un’altra creazione della pasticceria Clivati, la Fedora consiste in una base di pasta sfoglia con panna al pistacchio e cubetti di gianduia, racchiusa in un bordo di cioccolato con all’interno bignè affogati nella crema chantilly.
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25,00105,00
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Fragolina

Clivati

Pan di spagna al maraschino aromatizzato alla fragola, farcito con una delicata crema pasticcera guarnita con fragole e fragoline. Concepita per i più raffinati, azzarda l’abbinamento dei frutti di bosco con la granella di pistacchio.
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28,00124,00
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Zurigo

Clivati

Cestino di pasta sfoglia croccante con crema cotta e scaglie di mele, spolverato con zucchero a velo.
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25,00105,00
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