Ogni giorno dai laboratori Rugantino, partendo dalla mattina presto, si preparano e si sfornano dolcezze di ogni tipo. La giornata parte con la fragranza dei loro croissant e con tutto ciò che più desiderate per la vostra colazione per proseguire poi con un grande assortimento di pasticceria mignon, dalla classica “piemontese” a quella più innovativa e moderna. L’offerta giornaliera continua con la linea di torte classiche e moderne, anche in versione monoporzione. Aspetto non trascurabile ma anzi di punta sono i grandi lievitati ottenuti con solo lievito madre naturale. Di questa famiglia fa parte ad esempio il dolce “APRICOT”, lievitato con morbidi tocchi di albicocche, conosciuto ed ambito su tutta la piazza di Torino e non solo. Meritano una menzione anche i loro Maritozzi ottenuti dopo una lievitazione di 72h.