La gelateria La Carraia nasce da una gestione tutta al femminile ed inizia la produzione e vendita del gelato nel 1990. Si trova a Firenze proprio davanti all'omonimo ponte...offre un prodotto sempre freschissimo e di alta qualità facendo molta attenzione alla stagionalità delle materie prime e curando ogni minimo particolare.
Lo spirito dell'artigiano è quello di migliorarsi continuamente, nel tentativo di venire incontro alle tendenze che cambiano. Per questo la gelateria La Carraia ha sempre cercato d'interpretare con personalità l'evoluzione continua del mondo del gelato artigianale proponendo nuovi gusti e nuove tendenze, ma anche cercando di esprimere al meglio i sapori dell'antica tradizione fiorentina.
Buono, Artigianale, Fresco
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