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Torta Tropical – 6/8 porzioni

44,00

Dolce Estivo


Una cheesecake fresca, golosa e colorata creata per rendere omaggio al grande artista Paolo Conte.
Dimensioni disponibili: 6/8 porzioni
Ingredienti: Farina 00, zucchero, uova, burro, cioccolato bianco Opalis 33%, olio di riso, mango, passion fruit, colla di pesce, robiola, panna, latte intero, mirtillo, fragola, lampone, lime, sale Maldon, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, pectina, carragenina, acido citrico, E140.
Allergeni: Latte e derivati, Uova e derivati, glutine e derivati, soia, senape, lupini, frutta a guscio.
Conservazione: Prodotto abbattuto. Se da consumare alla consegna tenere la torta 90 minuti fuori dal frigorifero, altrimenti conservare in frigorifero.

La foto è al solo scopo illustrativo.
Il laboratorio è il cuore pulsante dell'azienda, dove i singoli elementi o ingredienti, attraverso la combinazione, la miscelazione, la trasformazione prendono la concretezza del prodotto finito. Qui la giornata inizia alle tre di notte con i nostri lievitisti che cominciano ad infornare le brioches. Il lavoro prosegue con la produzione delle frolle, della pasticceria mignon e delle nostre torte, delle cioccolate e della pralineria. Ogni giorno si sperimenta la relazione tra gusto e cultura e su come questo sia influenzato non solo dalle papille gustative in sé ma anche da variabili estetiche, sociali, economiche e culturali; variabili la cui essenza è notoriamente mutevole.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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