Torta Fragolina – 6/8 porzioni

33,00

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Dolce Fragola


Roulò inzuppato in Bagna di fragola, crema al limone, giro torta Roulò decorato.
Ingredienti: pan di spagna: farina di grano tenero tipo 00, zucchero, uovo, miele, pasta di limone, vaniglia in polvere. bagna alla fragola: fragoline, zucchero, succo di limone, acqua. crema al limone: uova, zucchero, scorza di limone, burro, succo di limone, acqua, limone candito: (bucce di limone, zucchero, sciroppo di glucosio) pan di spagna decorato: mandorle, uova, zucchero, farina di grano tenero tipo 00, burro. fragoline, gelatina di origine suina.
Allergeni: Farina, latte, Uova, Frutta in guscio.

Peso: da 650g a 800gr

La foto inserita è al solo scopo illustrativo.
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi che è alla base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari.
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