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Torta Caprese al Limone in vaso Cannavacciuolo – 150g

15,40 14,00

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Fresca e Leggera


Nel suo laboratorio artigianale, lo Chef Antonino Cannavacciuolo prepara una gustosa versione della classica Torta Caprese con il limone utilizzando la tecnica della vasocottura. Questo tipo di tecnica, permette di mantenere umidità ed aromi all’interno del vaso e di avere un prodotto fresco fino al momento dell’apertura. Ingredienti immancabili in tutte le sue creazioni sono la passione per i gusti semplici e un’attenzione particolare nella lavorazione artigianale, volta a esaltare il sapore delle materie prime per ottenere un prodotto gastronomico di alto livello.
Ingredienti e allergeni: Farina di MANDORLE, albume d’UOVO, zucchero a velo, zucchero, olio extravergine d’oliva. Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. Burro di cacao 31% min., tuorlo d’UOVO (Italia), zucchero, fecola di patate, pasta di limone candito 3%, scorza di limone 4,4%, lievito (Difosfato disodico, carbonato acido di sodio) liquore Limoncello di Sorrento, olio essenziale di limone 0,1%, sale fino, concentrato vegetale colorante (cartamo, limone). Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
Peso minimo: 150g

Prodotto e confezionato da: Cannavacciuolo Laboratorio, Suno (NO).
Il grande desiderio dello chef Antonino Cannavacciuolo di realizzare un laboratorio artigianale per la produzione dei suoi prodotti, dolci e salati, ha preso vita: nasce il Laboratorio Cannavacciuolo.
Il Laboratorio Cannavacciuolo, con sede a Suno, in provincia di Novara, è il luogo dove sono artigianalmente create le proposte dolci e salate dello Chef.
Il Pastry Chef Kabir Godi e il suo team, collaborano con passione, ogni giorno, alla realizzazione di torte, cioccolatini, monoporzioni, dolci delle feste – panettoni, colombe – e sfiziosità.
Dotato dei più moderni e tecnici macchinari per la cottura, la lavorazione delle materie prime, il Laboratorio realizza però ancora tutti i prodotti in modo artigianale, con una grandiosa cura dei dettagli e l’utilizzo di materie prime selezionate.
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