Tarte Tropézienne – 180g

4,00

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Magico Lievitato!


Soffice impasto lievitato leggermente inzuppato con una bagna al Curacao e farcito con crema chantilly alla vaniglia.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA, Lievito madre, zucchero, BURRO, Lievito compresso, sale, Pasta di vaniglia bourbon [Sciroppo di glucosio, Zucchero, Acqua, Estratto naturale di vaniglia Bourbon, Zucchero caramellizzato], Scorza di arancia candita [Scorza di arancia candita (70%) [Scorza di arancia, Zucchero, Sciroppo di glucosio], Zucchero, Sciroppo di glucosio, Antimicrobico [Potassio sorbato]], Pasta di limone [Scorza di limone, Sciroppo di glucosio, Zucchero]], PANNA, LATTE, zucchero, Amido di riso, Amido di mais, limone, Baccelli di vaniglia Bourbon]], Curacao [Alcool, Acqua, Infuso e distillato di scorze di arancia (5%), Aromi], Gelatina animale
Allergeni: Glutine, latte, uova.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero fino a pochi minuti prima della consumazione.
Peso: 180g
Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.
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