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Tartare di manzo, sedano e salsa di chorizo

12,00

Una tartare indimenticabile!


Cubotti di filetto di manzo, sedano croccante e salsa di chorizo, un'altra proposta originale e inconfondibile dello Chef Matias Perdomo di ROC, dove la tartare incontra una salsa a base di uno degli insaccati iberici più famosi.

Caratteristiche speciali

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Venduto

Allergeni: Sedano.

Modalità di preparazione: Consumare a temperatura ambiente.
Si consiglia di consumare entro 24 ore dall’arrivo.
L'obbiettivo di ROC è arrivare alla poesia della rosticceria, cucinando con materie prime selezionate lasciando da parte pinzette e porcellane per dar sfogo al lato più’ goloso e più rustico. Roc toglie i fronzoli, ti abbraccia e ti coccola con la voglia di essere popolare. Rispetto alla rosticceria classica ROC lavora sul monoporzione, per dare flessibilità al cliente e per stimolare e accontentare la curiosità. Roc è una rosticceria virtuale e arriva direttamente a casa tua. Tutti i piatti necessitano una rigenerazione di pochi minuti in forno, il packaging (vaschette biodegradabili) è pratico e permetterà’ di avere una cena pronta senza sporcare neanche una padella.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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