Tartare – da 150g a 300g

Prezzo variabile

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Ideale per

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Crudo che passione


Una selezione di tartare di pesce fresco tra cui poter scegliere, da scegliere singolarmente o da gustare in un mix.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • Ricciola - 150g
  • Gamberi rossi - 150g
  • Tonno - 150g
  • Salmone - 150g
  • Mix di Tartare - 300g

Ingredienti: Ricciola, salmone, tonno, gamberi rossi.
Allergeni: Pesce e prodotti derivati, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg-kg, o mg-l espressi come SO2.
Modalità di conservazione: Frigorifero a +4° per massimo 12 ore.
Una proposta enogastronomica che riporta al palato i profumi e i sapori del Mar Mediterraneo con pescato del giorno, cruditè, ostriche, tartare e carpacci da gustare in abbinamento a un calice dei pregiati vini della Cantina, a scelta tra bollicine e vini fermi dal sapore deciso. Un menu che si declina in chiave light con plateau di crudi da abbinare a spumanti italiani e gustare, tempo permettendo, nel dehor esterno, all’ombra dei palazzi storici di Milano. Oltre alle proposte di mare, Osteria di Brera offre una ricca carta composta da piatti di terra che valorizza e interpreta la migliore tradizione tricolore in antipasti, primi e secondi piatti e dessert.
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