< Torna al negozio

Supplì “Barese”, crema di patate, gel di pomodoro

10,00

Spettacolare!


Rivisitazione in chiave supplì della Tiella barese, un monumento pugliese al riso. Si tratta di un risotto alle cozze, lasciato rapprendere e raffreddare, cui poi viene data la classica forma del supplì. Doppia panatura e frittura. La base è costituita dagli altri ingredienti della Tiella, patate (la crema) e pomodoro (il gel). Un divertimento per chi lo ha pensato e realizzato e speriamo, soprattutto per chi lo sceglie!
Ingredienti​: Pane, riso, burro, aceto, vino bianco, cipolla, cozze, uova.
Allergeni​: Glutine, latticini, solfiti, molluschi, uova.
Peso: 135g
Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente per massimo 90 minuti, poi conservare in frigorifero.
Modalità di rinvenimento: Riscaldare in forno a 180°C per circa 10 minuti fino a che la panatura non ridiventa croccante. Riscaldare la crema di patate in microonde e il gel di pomodoro consumarlo a temperatura ambiente.
L’atmosfera è “agreable” come un Bistrot parigino e “cool” come un cocktail bar newyorkese. Le dimensioni contenute (10 posti all’interno e 10 nel dehor) dànno una sensazione di esclusività. La cucina attinge al vasto serbatoio della tradizione regionale italiana, tra classici rivisitati e piatti meno famosi, proiettati oltre i confini di regione. Non manca qualche incursione in India, Sudamerica, Estremo Oriente.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
  • Stessi prezzi del negozio
  • Consegna in tutta la città
  • Biglietto regalo scritto a mano
  • 10% di sconto sul primo ordine