Ricordare e onorare il proprio passato per Giovanni Cova & C. significa soprattutto mantenere vive le tradizioni dell’antica pasticceria rispettandone le “vecchie ricette” e controllando ogni singolo ingrediente.
Se la tecnologia ha permesso di migliorare e velocizzare i tempi di produzione, la cura e l'attenzione per i dettagli rimangono “quelle di una volta”. Finissima pasticceria lavorata a mano, squisite tentazioni ricche di generosa bontà. Dolci creazioni per conquistare e lasciarsi voler bene.

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