Spalla di Agnello Pil Bil Shuffle Carnal

7,00

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Baby Bao ft. Carnal


Coscia di agnello marinato sottovuoto per circa 18 ore, con pasta di achiote, arancia, cipolla, paprika dolce, aglio, arancio, aceto salsa worchester. Una volta marinato vengono messe sopra delle fette di arancia leggermente spremute e successivamente avvolte e chiuse in delle foglie di Banano. Viene cotto a 150° per circa 5 ore. Una volta cotta viene spolpata e il succo leggermente filtrato e ridotto e rimescolato con la polpa. Il Bao viene poi chiuso con del cuore di finocchio menta yogurt greco scolato e cipolla rossa caramellata.
I prodotti BB sono interamente home-made e vengono serviti già cotti, ma è necessario il rinvenimento in vaporiera per gustarli al meglio! Vi consigliamo quindi di acquistare la vaporiera al vostro primo ordine delivery. Facile, divertente e riutilizzabile per i vostri ordini successivi!

Allergeni: Glutine, soia, solfiti.

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Baby Bao vi farà scoprire il lato POP della cucina asiatica. Un locale dinamico e innovativo così come la proposta che offre ai suoi clienti, dove i sapori asiatici e la qualità dei prodotti italiani si fondono per dar vita a qualcosa di mai visto. Potete provare i piatti di Baby Bao seduti sugli sgabelli che affacciano sul bancone del bar del locale, nel dehors trasteverino, camminando o direttamente a casa vostra. L’offerta beverage non è da meno, i piatti possono essere abbinati ad una selezione di sakè e per i più tradizionalisti ad una cocktail list dedicata.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
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