L’O - Oyster Bar & Fish Restaurant nasce accanto a La Bouche Mixology cocktail bar per darvi la possibilità di degustare piatti di pesce in abbinamento a cocktail particolari. La unicità del locale sta proprio nel creare un’alchimia perfetta tra il pesce fresco, lavorato in maniera creativa, e la fantasia dei cocktail che La Bouche propone da ormai diversi anni a Courmayeur. Crudi, tartare, ostriche e sushi, L’O - Oyster Bar & Fish Restaurant propone una vasta selezione di pesce fresco e lavorato dalle sapienti mani dello chef, ma sorprende con la sua selezione di nigiri, uramaki e sashimi, portando un po' di Giappone in strada Regionale a Courmayeur! Da oggi anche a casa tua o in albergo, appena torni dalle pista da sci!