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Rustichella

4,00

Dalla Cucina di Escam


Coscia di pollo disossata con polvere di rosmarino. Accompagnata da pane, olio e sale.
Ingredienti: Pollo, rosmarino.
Allergeni: Può contenere glutine, frutta a guscio, latticini e derivati.
Modalità di rinvenimento: Pronta al consumo, aggiungere un filo d'olio.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
Peso complessivo: 125g

La porzione si intende per una persona. Viene servito con pane, olio e sale. Posate incluse.
L'anima della bottega è Michele, macellaio esperto, che seleziona da una vita intera carni di qualità e conosce ogni dettaglio di ogni taglio, dal filetto al quinto quarto. La stessa cura, una fiamma sempre alta e una grande sapienza guidano il team in cucina, che lavora con in mente la valorizzazione di una grandissima materia prima.
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