Vino giovane capace di unire ad una superba struttura doti di particolare vivacità e freschezza che lo rendono armonico ed elegante, non di grande impegno ma di piacevole abbinamento. All’aspetto è brillante e limpido, con colore rubino composito; all’olfatto ha buona intensità e fragranza, si riconoscono profumi di piccoli frutti freschi. Al gusto il vino risulta armonicamente asciutto , fresco con buona persistenza aromatica, particolarmente suadente.

Preferisce essere bevuto in età giovanile, anche se ben resiste all’invecchiamento. Si abbina a piatti di media struttura: primi di pasta con sughi di carne, risotti compositi, secondi con carni di maiale o vitello. Da servire in calici di cristallo da vino rosso ad una temperatura di 18°C.