Riso Giallo alla Milanese al Salto con Grana Padano

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Un classico di sempre!


Un piatto presente nelle carte di tantissimi ristoranti lombardi, il Riso al Salto di Sadler Riso giallo alla milanese al salto con Grana Padano.
Modalità di preparazione: Scaldare al microonde sia il riso che la crema di Grana Padano per 2 minuti a potenza media. Mettere nel piatto il riso e versare sopra la crema di Grana Padano
Allergeni: Glutine, soia, latte, solfiti.
Conservare in frigorifero per 2 giorni al massimo.

Chi è Sadler?

Cucina moderna in evoluzione è la definizione che meglio descrive la filosofia culinaria dello Chef Sadler, in un costante equilibrio tra fedeltà alle tradizioni della cucina regionale italiana e reinterpretazioni illuminate dalla sua creatività e sensibilità artistica. Una filosofia che si concretizza nella realizzazione di ricette che nascono prima a tavolino, con disegni a pastelli per studiare il corretto bilanciamento della cromaticità degli ingredienti, e poi arrivano in cucina.

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