Un piatto presente nelle carte di tantissimi ristoranti lombardi, il riso giallo alla milanese al salto con grana padano di Sadler oggi si arricchisce di un ingrediente segreto, lo Zafferano Leprotto con il suo gusto, profumo e colore inconfondibile. Dopo il successo della prima edizione, nell’autunno 2022 torna la Zafferano Week con nuove proposte tutte da scoprire: a partire dal 30 ottobre, per due settimane sarà possibile ordinare e gustare a casa i piatti “in giallo” realizzati in esclusiva dai partner d’eccellenza del Quality Delivery Cosaporto con Zafferano Leprotto.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C per massimo 1 giorno. Modalità di rinvenimento: Scaldare al microonde sia il riso che la crema di Grana Padano per 2 minuti a potenza media, oppure, scaldare il riso in forno a 180°C per 4 minuti e la salsa scaldarla in una casseruola a fuoco medio. Mettere nel piatto il riso e versare sopra la crema di Grana Padano. Allergeni: Glutine, soia, latte, solfiti, sedano.
Cucina moderna in evoluzione è la definizione che meglio descrive la filosofia culinaria dello Chef Sadler, in un costante equilibrio tra fedeltà alle tradizioni della cucina regionale italiana e reinterpretazioni illuminate dalla sua creatività e sensibilità artistica. Una filosofia che si concretizza nella realizzazione di ricette che nascono prima a tavolino, con disegni a pastelli per studiare il corretto bilanciamento della cromaticità degli ingredienti, e poi arrivano in cucina.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali!
