I tipici biscotti della tradizione bolognese nella versione inzuppata all'Alkermes per celebrare la Festa del Papà! Vengono proposti in una box assortita per assaporare diverse farciture: mostarda e crema.
Il prodotto prevede::
Raviole con Mostarda inzuppate all’Alkermes - 5 pezzi Ingredienti e allergeni raviola: Farina di frumento (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), UOVO intero fresco pastorizzato, LATTE intero fresco pastorizzato, agenti lievitanti bicarbonato di sodio, difosfato disodico, scorza di limone, vaniglia Bourbon in bacca. Ingredienti e allergeni ripieno: Mostarda bolognese 22% (mele e pere cotogne, zucchero, polpa e scorza di arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, olio essenziale di arancia). Ingredienti e allergeni bagna all’alkermes: Acqua, zucchero semolato, liquore alkermes.
Decoro con zucchero semolato.
Raviole con Crema inzuppate all’Alkermes - 5 pezzi Ingredienti e allergeni raviola: farina di frumento (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), UOVO intero fresco pastorizzato, LATTE intero fresco pastorizzato, agenti lievitanti bicarbonato di sodio, difosfato disodico, scorza di limone, vaniglia Bourbon in bacca. Ingredienti e allergeni ripieno: crema pasticcera [LATTE fresco pastorizzato intero Alta Qualità, panna fresca pastorizzata (LATTE), tuorlo d’UOVO fresco pastorizzato, zucchero semolato, burro (LATTE), amido di mais, amido di riso, vaniglia in bacca, olio essenziale di limone]. Ingredienti e allergeni bagna all’alkermes: Acqua, zucchero semolato, liquore alkermes.
Decoro con zucchero semolato e quadretto di cioccolato bianco.
Allergeni: Uova, latte, glutine. Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente. Consumare entro la giornata di consegna. Formato: 10 pezzi, 320g
L’essenza della magia di Gino Fabbri si realizza grazie alla ricerca delle materie prime perché è da lì che il prodotto nasce: ha scelto una pasticceria che utilizza burro, farina, latte e vaniglia di primissima qualità in modo da garantire ogni giorno prodotti eccellenti, riprendendo e innovando la grande tradizione dolce italiana.
La pasticceria di Gino Fabbri è una delizia innanzitutto per gli occhi per poi travolgere tutti i sensi con profumi, consistenze e gusti che esplodono al palato diventando puro piacere e gratificazione per lo spirito.
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